石垣島珊瑚焙煎珈琲
DRIP BAG
8g×5袋 880円
当店は、石垣島で50年以上にわたり珈琲専門店として愛され続けているお店です。私たちは、お客様に本場のおいしい珈琲を提供することを使命としており、最高品質の珈琲豆を厳選し、丁寧に焙煎しています。
ぜひ、巧みな技術と愛情を込めた珈琲をご賞味ください。
(店主、焙煎士 砂川省吾)
珈琲の焙煎は通常釜の下から直接火で焙る方法が一般的ですが、「石垣島珊瑚焙煎珈琲」の焙煎方法は、釜と火の間にセラミックの板と化石珊瑚を敷くことでセラミックによる遠赤外線の効果と、化石珊瑚による緩衝効果によって豆の芯までまんべんなく火が通るように工夫しています。
焙煎歴40年以上のプロの手でお客様をおもてなしいたします。常に鮮度のいい珈琲を提供したいという思いから、大量に焙煎してストックするのではなく、お客様のご注文が入るたびに慎重かつ丹念に焙煎いたします。贅沢なひとときをお求めの方に、ぜひ当店のこだわりをお試しいただき、至福のひと時をお過ごしいただきたいです。
100%石垣島産コーヒーをつくるため、ハウス栽培をスタートしています。
平成24年度には6次産業認定も頂いており、そこからさらに進化したハウスを現在進めていますので、実際に収穫して提供できるまで今しばらくお待ちください。
石垣島に観光に来た際にお土産で珊瑚珈琲を見つけて購入しました。とても味わい深く、自分に合うコーヒだと感じました。それから電話で問い合わせし、同じものを購入して発送してもらっています。
問い合わせから注文までの手続きもスムーズで、品質も申し分ありませんでした。お店の方の対応も素晴らしく、これからも利用したいと思いました。口コミ通りの満足度でしたので、ぜひ皆さんにもおすすめしたいです。
電話で問い合わせしたのですが、スタッフの方が詳しく商品の特徴や味の違いなどを説明してくれました。また、私が遠くに住んでいることを伝えると、配送方法や送料についても分かりやすく教えてくれました。
店舗名 | 株式会社丸俊商会 |
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電話番号 | 0980-82-4002 |
住所 | 沖縄県石垣市登野城638−1 |